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低温で焙煎処理を行っており、大豆特有の青臭みを抑えて大豆本来の自然な味わいを生かしております。大豆をそのまま粉砕しているので、大豆丸ごとの栄養が摂れます。小麦粉の代用品などとして幅広くご使用下さい。
●名称:大豆粉末
●内容量:1kgチャック付袋×1ケース(全5本)
●原材料名:大豆(遺伝子組換えでない)
●栄養成分:100gあたりエネルギー440kcalたんぱく質41.6g脂質16.5g炭水化物33g食塩相当量0g
●賞味期限:(メーカー製造日より)360日
●保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。
●販売者:マルコメ株式会社

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